Oi pessoal como estão? faz um tempinho que não posto receitas aqui não é Então aproveitei o feriado para compartilhar com vocês essa receita fácil, prática e super saborosa para saborear com a família.

Ingredientes:

1k de abobora

800 gr. de açúcar

Cravo e Canela a gosto

Modo de Preparo:

Corte a abóbora em pedaços (no tamanho que desejar).

Em uma panela de pressão grande coloque primeiro os pedaços de abóbora, depois o açúcar e só então o cravo e a canela. Não misture.

Feche a tampa e deixe pegar pressão. Quando começar a apitar conte 3 minutos e desligue o fogo.

Retire a pressão da panela e espere esfriar completamente para só então abrir. Sirva em seguida.

Dicas

- O ideal para que o doce de abóbora fique delicioso é não destampar a tabela por cerca de 10 horas. Isso fará com que a calda e a abóbora em si fiquem mais saborosas.

Espero que tenham gostado da receita, se for fazer me conta depois se gostou. 

Um beijo grande e um ótimo final de semana.

Fonte: Receita na mesa - iG @ http://receitanamesa.ig.com.br/sobremesas-doces/2017-04-20/doce-abobora.html