Oi Pessoal!! Como estão?

Sexta feira chegou e para o final de semana que tal preparar uma sobremesa diferente?

A dica de hoje é um Brigadeiro de Caipirinha, sim isso mesmo, caipirinha!!!

É uma receita super fácil de fazer e muito gostosa, bora conferir?

INGREDIENTES

395 g leite condensado

20 g de manteiga com sal

50 ml de cachaça envelhecida

Açúcar cristal com raspas de limão (a gosto) para decorar​

MODO DE PREPARO

Coloque o leite condensado em uma panela no fogo. Adicione a manteiga. Mexa sempre em fogo baixo até dar o ponto (desgrudar da panela). Tirar do fogo e adicionar a cachaça. Voltar ao fogo e dar o ponto novamente. Colocar o preparo em uma placa untada e esperar esfriar. Untar as mãos com manteiga. Bolear. Passar no açúcar cristal com raspas de limão para decorar.

Essa receita rende 20 poções.

Espero que tenham gostado da ideia e que façam essa receita no final de semana.

Ps. Não deve ser oferecido a crianças, ok?

Beijos,