Eu fiz: Bolo de Cenoura #receita

13:49

Oi Gente!!

No fim de semana, postei no Instagram uma foto de uma bolo de cenoura que eu fiz e fez um grande sucesso que resolvi mostrar aqui a vocês a receita.

É simples de fazer, não tem nenhum segredo, qualquer pessoa que não tem prática na cozinha consegue fazer.

Meu filho caçula ama! Sempre que faço ele voa rs. Fica muito bom mesmo.

Vamos conferir?



1/2 xícara (chá) de óleo

3 cenouras médias raladas

4 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
3 colheres (sopa) de açúcar
5 colheres (sopa) de leite liquido

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos;
Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
Esse é misturado lentamente com uma colher;
Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura:
Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

Obs.: Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele.

Aprendi a fazer este bolo vendo a receita no site Tudo Gostoso (minha inspiração para os dias ruins rs). E depois disso sempre faço rs.

Se alguém aqui for fazer, me diz se ficou bom!

Beijos.



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5 comentários

  1. Affff que delicia !!!! To sem batedeira, sem nada aqui em casa..o tristeza :( nao quero fazer de caixinha pq tem trangenicos :( rsrsrs vou guardar tua receita p fazer qdo comprar os aparatos! :)

    bjitos!

    http://paodemelkarinne.blogspot.com.br/

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    Respostas
    1. ahh Ka! rsrs
      Espero q vc goste!
      Beijos amore

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  2. hmmm.. que delicia. Adorei! :D

    maquiagenseseusafins.blogspot.com.br

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